Přejít k hlavnímu obsahu

Etihad Airways ✈ Indonésie - Bali - Tip na rezervaci zpáteční akční letenky Denpasar z Prahy 15 490 Kč

Ostrov bohů nabízí mnohem víc než jen „instagramové“ houpačky nad džunglí; je to místo, kde ranní adrenalin na vlnách u Uluwatu střídá absolutní klid v chrámech ukrytých uprostřed rýžových teras v Ubudu. Absolvovat dlouhou cestu do tropů z českého hlavního města s pětihvězdičkovým servisem a přitom nezruinovat úspory je momentálně překvapivě reálné. Tip na rezervaci zpáteční akční letenky do Denpasar (Bali) z Prahy 15 490 Kč v režii Etihad Airways představuje jedinečnou šanci, jak vyměnit zimní plískanice za čerstvý kokos na pláži dříve, než byste čekali.

Akční letenky do Denpasar (Bali)

Informace k tarifu

Cestovní období červen a červenec 2026

Odlet Praha (PRG) Václav Havel Arpt Česko

Přílet Denpasar Bali (DPS) Ngurah Rai Arpt Indonésie

Přestup Abú Dhabí (AUH) Dhabi Intl Arpt SAE

Zavazadla 1 palubní zdarma (50cm x 40cm x 25cm)

Redakční garance čerstvosti: 15.01.2026 14:59h

Změna letenky: od 1 162 Kč

Umožní vám změnit datum odjezdu, destinaci nebo jakoukoli část vaší rezervace levné letenky.

Hlavní výhoda: nevyžaduje žádné doložení důvodu a lze jej využít z jakékoli příčiny. Libovolnou část rezervace můžete změnit i 3 dny před odjezdem a využít kredit na pokrytí dodatečných nákladů způsobených změnou, až do 80 % původní hodnoty rezervace.

S kým poletím na Bali?

Charakteristika aerolinky Etihad Airways

Cesta na „Ostrov bohů“ s národním dopravcem Spojených arabských emirátů je synonymem pro prémiové cestování. Etihad Airways nabízí na trase z Prahy na Bali spojení, které promyšleně dělí dlouhou pouť do tropů na dvě snesitelné části s přestupem v Abú Dhabí. Tato volba je ideální pro ty, kteří se nechtějí mačkat v nízkonákladových linkách a vyžadují plný servis včetně odbavených zavazadel a kvalitní gastronomie v ceně. Díky nasazení širokotrupých letadel na oba úseky cesty začíná dovolená v podstatě již nástupem do letadla v Ruzyni.

Lety z Prahy na Bali (přes Abú Dhabí)

Trasa a strategický přestup

  • Harmonogram: Let startuje z Letiště Václava Havla (PRG) a po přibližně 6 hodinách přistává na letišti Zayed International (AUH). Odtud navazuje přímý devítihodinový let na letiště Ngurah Rai na Bali (DPS).
  • Nový terminál: Přestup probíhá na novém, architektonicky úchvatném Terminálu A v Abú Dhabí. Je to místo, kde čas plyne jinak – terminál je prostorný, tichý a plný denního světla. Pro cestující s delším přestupem nabízí Etihad možnost opustit letiště a využít bezplatné ubytování v rámci programu „Stopover“ (dle tarifu), čímž si můžete cestu zpestřit o návštěvu mešity šejka Zayeda.

Komfort na palubě: Dvojitá dávka Dreamlineru

  • Konzistentní pohodlí: Velkou výhodou Etihadu na této trase je fakt, že zpravidla na oba letové úseky (z Prahy i na Bali) nasazuje špičkový Boeing 787 Dreamliner. Nemusíte se tak bát stísněného prostoru v menším letadle na první části cesty.
  • Technologie pro zdraví: Dreamlinery udržují v kabině nižší nadmořskou výšku a vyšší vlhkost vzduchu. V kombinaci s dynamickým LED osvětlením, které simuluje denní dobu, to výrazně pomáhá tělu bojovat s únavou a časovým posunem, což při letu do jihovýchodní Asie rozhodně oceníte.

Servis a zábava

  • Economy Smart Seat: Sedačky v ekonomické třídě mají unikátní pevnou opěrku hlavy ("fixed wing headrest"), která poskytuje oporu krku při spánku, aniž byste potřebovali cestovní polštářek.
  • Konektivita: Palubní systém E-BOX nabízí stovky hodin zábavy. Členové věrnostního programu (registrace je zdarma) mohou často využívat bezplatný chatovací balíček (WhatsApp, iMessage) po celou dobu letu, takže zůstanete ve spojení se světem i nad Indickým oceánem.

Důležité informace v destinaci

  • Přílet na Bali: Letiště Ngurah Rai (DPS) v Denpasaru je moderní, ale rušné. Před cestou si nezapomeňte vyřídit elektronické vízum (e-VOA) a vyplnit celní prohlášení online, ušetříte tím desítky minut ve frontách po příletu.
  • Doprava z letiště: Bali má specifická pravidla pro taxi. Nejvýhodnější je využít aplikace jako Grab nebo Gojek. Na letišti mají tyto služby nově své vlastní vyznačené "Lounge" zóny, kde si v klidu počkáte na řidiče s pevnou cenou, a vyhnete se tak smlouvání s místními taxikáři.

Oficiální stránky: www.etihad.com

Jak se po příletu dostat z letiště?

Aplikace Grab a Gojek (Grab Lounge) Doby, kdy byly mobilní aplikace na letišti zakázané, jsou pryč. Nyní mají oficiální zázemí. Po průchodu celní zónou a „duty free“ uličkou se vydejte směrem k parkovacímu domu pro mezinárodní přílety. Zde naleznete klimatizovaný „Grab Lounge“ s obsluhou, která vám pomůže objednat vůz, pokud nemáte data. Ceny jsou fixní podle aplikace a výrazně nižší než u běžných taxíků. Místní aplikace Gojek zde funguje také, místo vyzvednutí je obvykle ve stejném prostoru.

Oficiální letištní taxi Pokud nechcete řešit aplikace, využijte přepážky oficiální taxislužby (např. Ngurah Rai Taxi) umístěné hned za výdejem zavazadel. Zde funguje zónový systém s pevnými cenami (např. do Kuty, Seminyaku nebo Canggu). Zaplatíte u přepážky a s lístkem jdete k řidiči. Vyhnete se tak riziku, že taxikář nezapne taxametr. Počítejte však s tím, že cena je vyšší než přes Grab.

Soukromí řidiči (Private Drivers) Na Bali je nejrozšířenějším způsobem dopravy předem domluvený soukromý řidič. V příletové hale vás bude čekat doslova les cedulí se jmény. Tuto službu si sjednejte předem přes ubytování, WhatsApp kontakty místních řidičů nebo platformy jako Klook. Cena bývá smluvní (často kolem 300 000 – 400 000 IDR do Ubudu) a je to nejpohodlnější varianta, pokud máte hodně zavazadel nebo surfy.

Autobusy Trans Sarbagita Pro opravdové dobrodruhy s minimálním rozpočtem existuje veřejná doprava. Modré autobusy Trans Sarbagita zastavují v přízemí terminálu. Jízdné je symbolické (kolem 3 500 IDR), ale trasy jsou omezené, autobusy často nejezdí na čas a v hustém provozu jsou velmi pomalé. Tento způsob nedoporučujeme, pokud spěcháte nebo se na Bali neorientujete.

Pěší chůze za letištní bránu Pokud cestujete jen s batohem a chcete ušetřit maximum, můžete projít pěšky přes parkoviště až za hlavní výjezdovou bránu letiště (cca 10–15 minut chůze). Na hlavní silnici pak snadno chytíte běžné taxi Bluebird (které má pověst nejpoctivějšího dopravce a jede na taxametr) za zlomek letištní ceny, nebo si zde objednáte mototaxi (Ojek) pro rychlý přesun zácpou.

Co dělat na Bali?

Chrámy a duchovní místa

1. Chrám Uluwatu (Pura Luhur Uluwatu) Jeden z nejdůležitějších směrových chrámů na Bali stojí na strmém útesu sedmdesát metrů nad bouřícím Indickým oceánem. Návštěvníci sem míří především v podvečer, aby sledovali západ slunce, který zde má neopakovatelnou atmosféru. Areál obývají drzé opice, které rády kradou brýle a telefony, proto se mějte na pozoru. Každý večer se zde v amfiteátru koná tradiční představení tance Kecak s ohňovými efekty.

2. Chrám Tanah Lot Tento ikonický mořský chrám je postaven na skalním útvaru, který je během přílivu zcela obklopen vodou. K samotné svatyni se suchou nohou dostanete pouze při odlivu, kdy kněží udílejí požehnání svěcenou vodou. Podle legendy chrání toto místo posvátní mořští hadi, kteří žijí ve skalních dutinách naproti chrámu. Je to jedno z nejfotogeničtějších míst na ostrově, zejména když slunce klesá za obzor.

3. Chrámový komplex Besakih Největší a nejposvátnější hinduistický komplex na ostrově, kterému se přezdívá "Matka chrámů", leží na svazích sopky Agung. Skládá se z více než osmdesáti samostatných svatyní, které jsou kaskádovitě rozloženy na kopci a propojeny schodišti. Místo má silnou duchovní energii a během velkých svátků se zde scházejí tisíce věřících v bílých obřadních oděvech.

4. Očistné prameny Tirta Empul Nedaleko města Tampaksiring se nachází chrám vybudovaný kolem přírodního pramene, který Balijci považují za posvátný. Věřící i turisté vstupují do obdélníkových bazénů, aby provedli rituální očistu zvanou "melukat" pod řadou kamenných chrličů. Voda je studená a osvěžující, přičemž celý rituál vyžaduje respekt a nošení tradičního sarongu.

5. Chrám Ulun Danu Beratan Tento chrám leží na břehu jezera Beratan v hornaté oblasti Bedugul, kde panuje příjemně chladné klima. Díky ranním mlhám a odrazu ve vodní hladině to často vypadá, jako by se stavba vznášela přímo na jezeře. Okolí je upravené do podoby krásných zahrad s pestrobarevnými květinami a je to oblíbený motiv na pohlednicích z Bali.

6. Brána do nebe (Chrám Lempuyang) Chrámový komplex na východě ostrova proslavila především jeho rozdělená brána Candi Bentar, skrz kterou je vidět sopka Agung. Cesta k hlavnímu chrámu na vrcholu hory zahrnuje výšlap po více než tisíci schodech a vede skrze lesy obývané makaky. Pokud toužíte po slavné fotografii mezi branami, obrňte se trpělivostí, fronty zde bývají velmi dlouhé.

7. Sloní jeskyně (Goa Gajah) Historická památka nedaleko Ubudu pochází z 9. století a sloužila jako místo pro meditace hinduistických i buddhistických mnichů. Vstup do jeskyně je vytesán do podoby hrozivé tváře démona, která má odhánět zlé duchy od těch, kdo vstupují dovnitř. V areálu najdete také starobylá koupací jezírka s kamennými sochami nymf, které drží džbány s vodou.

Příroda, rýžová pole a vodopády

8. Rýžové terasy Tegallalang Tato terasovitá rýžová pole severně od Ubudu jsou ukázkou tradičního zavlažovacího systému Subak, který je zapsán na seznamu UNESCO. Úzké stezky vám umožní projít se přímo mezi políčky, pozorovat farmáře při práci a užít si sytě zelenou barvu krajiny. Nejlepší doba k návštěvě je brzy ráno, kdy sluneční paprsky pronikají mlhou a na místě ještě není tolik lidí.

9. Vodopád Sekumpul Mnoho cestovatelů považuje tento soubor sedmi vodopádů na severu ostrova za nejkrásnější přírodní úkaz na Bali. Cesta dolů do údolí je sice fyzicky náročnější a zahrnuje stovky schodů, ale odměnou je pohled na majestátní vodní stěnu uprostřed džungle. Můžete se vykoupat v chladném jezírku pod vodopádem a nechat na sebe dopadat vodní tříšť.

10. Výstup na sopku Batur Noční trek na vrchol této aktivní sopky patří k nejoblíbenějším dobrodružstvím, jehož cílem je stihnout východ slunce nad kalderou. Výstup trvá přibližně dvě hodiny a na vrcholu vás čeká snídaně v podobě vajíček vařených v horké sopečné páře. Za jasného počasí uvidíte i sousední ostrov Lombok a nejvyšší horu Bali, Mount Agung.

11. Opičí les v Ubudu (Sacred Monkey Forest) Přímo v centru kulturní metropole Ubud se rozkládá hustý prales, který je domovem stovek makaků dlouhoocasých. Kromě pozorování opic v jejich přirozeném prostředí zde můžete obdivovat staré chrámy porostlé mechem a obrovské banyány s visícími kořeny. Je důležité dodržovat pravidla parku, nedívat se opicím do očí a neschovávat jídlo v kapsách.

12. Rýžové terasy Jatiluwih Pokud hledáte klidnější a rozlehlejší alternativu k Tegallalangu, vydejte se do oblasti Jatiluwih na úpatí hory Batukaru. Tato pole pokrývají stovky hektarů a nabízejí panoramatické výhledy na skutečný venkovský život bez komerčních atrakcí. Můžete si zde půjčit kolo nebo se jen tak toulat po betonových cestičkách mezi nekonečnou zelení.

13. Vodopád Gitgit Jeden z nejdostupnějších vodopádů na Bali se nachází u hlavní silnice spojující sever a jih ostrova. Cesta k němu vede dlážděnou stezkou lemovanou stánky s kořením, kde ucítíte vůni hřebíčku a muškátového oříšku. Vodní proud padá z výšky asi 35 metrů do skalnatého bazénku a vytváří příjemné mikroklima.

14. Campuhan Ridge Walk Tato nenáročná hřebenová stezka začíná nedaleko centra Ubudu a nabízí únik do přírody s výhledy na říční údolí a vysokou trávu. Je to oblíbené místo pro ranní běh nebo podvečerní procházku, kdy není slunce tak ostré. Na konci trasy narazíte na malé kavárny uprostřed rýžových polí, kde si můžete dát čerstvý kokos.

Pláže a ostrovní život

15. Pláž Kelingking (Nusa Penida) Ačkoliv technicky leží na sousedním ostrově Nusa Penida, je to jeden z nejčastějších cílů výletů z Bali. Skalní útvar připomínající hlavu Tyrannosaura Rexe, který vybíhá do tyrkysového moře, je světově proslulým vyhlídkovým bodem. Sestup na pláž dolů je velmi strmý a náročný, ale pohled shora na bílý písek a modrou vodu je nezapomenutelný.

16. Pláž Padang Padang Tato malá pláž na poloostrově Bukit se proslavila díky filmu Jíst, meditovat, milovat s Julií Roberts. Přístup k ní vede skrze úzkou skalní průrvu, což místu dodává nádech tajemství. Je to skvělé místo pro koupání v přílivových jezírkách i pro zkušené surfaře, kteří vyhledávají zdejší vlny.

17. Pláž Seminyak Dlouhá písečná pláž na západním pobřeží je centrem společenského života a je lemována stylovými plážovými kluby. V podvečer se pláž zaplní barevnými sedacími pytli a slunečníky, zatímco lidé s drinkem v ruce čekají na západ slunce. Vlny jsou zde často silné, takže je místo vhodné spíše pro skákání do vln a surfování než pro klidné plavání.

18. Potápění v Tulambenu (USAT Liberty) Vrak americké nákladní lodi Liberty, kterou za druhé světové války zasáhlo japonské torpédo, leží jen pár metrů od břehu. Díky malé hloubce je vrak přístupný nejen potápěčům, ale i šnorchlařům, kteří mohou obdivovat korály obrůstající trup lodi. Oblast je plná mořského života, od hejn ryb až po velké barakudy a mořské želvy.

19. Pláž Sanur Letovisko Sanur na východním pobřeží je známé svou klidnou atmosférou a mořem chráněným korálovým útesem. Podél pobřeží vede dlouhá dlážděná promenáda, která je ideální pro ranní jízdu na kole nebo procházky s kočárkem. Díky mělké vodě bez velkých vln je to perfektní destinace pro rodiny s malými dětmi.

20. Výlet za delfíny v Lovině Severní pobřeží Bali u vesnice Lovina je proslulé svým černým sopečným pískem a výskytem divokých delfínů. Brzy ráno, ještě před východem slunce, vyjíždějí na moře desítky tradičních vahadlových loděk, aby tato zvířata našly. Je to jedinečná příležitost vidět skákající delfíny na pozadí vycházejícího slunce.

Kultura, paláce a zážitky

21. Vodní palác Tirta Gangga Bývalé královské sídlo v oblasti Karangasem je bludištěm bazénů, fontán a kamenných soch uprostřed upravených zahrad. Návštěvníci mohou přecházet po kamenných dlaždicích rozmístěných na hladině hlavního bazénu a krmit hejna zlatých ryb koi. Voda v bazénech pochází z posvátného pramene a areál působí velmi harmonicky.

22. Město Ubud a tržnice Ubud je považován za kulturní a umělecké srdce Bali, plné galerií, muzeí a jógových studií. Na místní tržnici (Ubud Art Market) seženete vše od ručně pletených ratanových kabelek přes dřevořezby až po barevné sarongy. Nezapomeňte smlouvat, je to součást místní kultury a obchodu.

23. Kávové plantáže a Kopi Luwak Bali je známé produkcí jedné z nejdražších káv na světě, takzvané cibetkové kávy. Návštěva plantáže vám umožní vidět proces pěstování a zpracování zrn, která prošla trávicím traktem cibetek. Většina prohlídek končí ochutnávkou různých druhů místních káv a čajů s výhledem do zelené džungle.

24. Vodní palác Taman Ujung Tento rozsáhlý park nedaleko moře kombinuje balijskou a evropskou architekturu a byl vybudován posledním králem Karangasemu. Areálu dominují velké vodní plochy spojené elegantními mosty a historická budova na kopci, která sloužila k odpočinku panovníka. Je to velmi klidné místo s minimem turistů, které nabízí krásné výhledy na oceán i hory.

25. Vesnice Sidemen Pokud chcete zažít atmosféru "starého Bali" před masovým turismem, vydejte se do údolí Sidemen na východě. Oblast je známá svými tradičními tkalcovskými dílnami, kde vznikají látky "endek" a "songket". Krajina plná rýžových polí s dominantou sopky Agung v pozadí je ideální pro pěší túry a relaxaci.

26. Tradiční tanec v Batubulanu Vesnice Batubulan je centrem kamenného sochařství, ale proslulá je také díky každodenním představením tance Barong. Tento tanec vypráví věčný příběh boje dobra (mytické zvíře Barong) se zlem (čarodějnice Rangda). Představení doprovází živý gamelanový orchestr a tanečníci v propracovaných kostýmech předvádějí divadelní prvky transu.

Na jaké počasí se připravit?

Bali leží jen 8 stupňů jižně od rovníku. To znamená jediné: stabilní tropické teplo a vysokou vlhkost po celý rok. Připravte se na efekt "prádelny", kdy se potíte, jen co vyjdete ze sprchy.

  • Sucho vs. Mokro: Na Bali se nestřídají 4 roční období, ale jen dvě.

    • Období sucha (Duben–Říjen): Vlhkost je nižší, noci příjemnější a od moře fouká osvěžující vánek. Je to sázka na jistotu.

    • Období dešťů (Listopad–Březen): Nečekejte celodenní lijáky, ale spíše prudké tropické sprchy, které pročistí vzduch a za hodinu je po všem. Problémem je extrémní vlhkost, vzduch je těžký a lepkavý.

  • Chladné vnitrozemí: Toto turisté nejčastěji podceňují. Zatímco na pláži (Kuta, Seminyak) je 30 °C, v džungli v Ubudu je vzduch citelně chladnější, zejména večer. Pokud plánujete výlet do hor (Bedugul, Kintamani) nebo noční výšlap na sopku Batur, bez mikiny a dlouhých kalhot tam zmrznete (teplota nahoře může být pod 15 °C).

  • Rovníkové slunce: Slunce zde svítí přímo nad hlavou a má obrovskou sílu. Spálit se do ruda trvá 20 minut, a to i když je pod mrakem. Kvalitní krém a pokrývka hlavy jsou nutností.

  • Zrádné moře: Indický oceán má obrovskou sílu. Vlny bývají vysoké a proudy silné (rip currents), a to i na mělkých plážích. Vždy respektujte vlajky plavčíků.

  • Skútr a déšť: Pokud si půjčujete skútr, mějte v úložném prostoru vždy kvalitní pláštěnku (pončo). Dešťové přeháňky přicházejí bleskově a bez varování.

  • Hmyz: Vlhké klima milují komáři (riziko horečky Dengue). Repelent s vysokým obsahem DEET by měl být vaším parfémem na každý večer.

Proč cestovat na Bali?

Jediný hinduistický ostrov v Indonésii

Bali je unikátní svou kulturou, která je úplně jiná než ve zbytku převážně muslimské Indonésie. Důvodem návštěvy je všudypřítomná spiritualita, která není hraná pro turisty. Ráno zakopáváte o malé obětiny z květin a vonných tyčinek (canang sari) na každém chodníku a chrámy najdete doslova na každém rohu, v jezerech i na útesech. Tato atmosféra klidu a tradic dává ostrovu specifické kouzlo, které jinde v Asii nenajdete.

Ikonické rýžové terasy a džungle

Zatímco pobřeží je o vlnách, vnitrozemí kolem Ubudu nabízí neskutečně zelenou krajinu. Cestuje se sem za pohledem na složité systémy rýžových teras, jako jsou Tegalalang nebo Jatiluwih, které jsou vytesané do svahů a zavlažované po staletí. Je to vizuálně ohromující zážitek, doplněný o procházky v husté džungli k ukrytým vodopádům. Ta sytá zeleň a příroda ve vnitrozemí je často silnějším zážitkem než samotné pláže.

Světová destinace pro surfaře

Bali je jednou z nejlepších lokalit na planetě pro jízdu na vlnách a surfová kultura tu dýchá z každého koutu. Důvodem cesty je fakt, že si zde dobře zajezdí úplně každý – od naprostých začátečníků na pláži Kuta, kde jsou vlny milosrdné, až po profesionály na legendárním Uluwatu. K tomu patří i uvolněný životní styl, plážové bary a komunity lidí, kteří sem jezdí jen kvůli oceánu.

Soukromé vily s bazénem za cenu hotelu

Ostrov nabízí jeden z nejlepších poměrů ceny a luxusu na světě. Hlavním lákadlem pro mnoho turistů je možnost bydlet v nádherné soukromé vile s vlastním bazénem za cenu, za kterou byste v Evropě měli obyčejný hotelový pokoj. Právě zde vznikl trend „plovoucích snídaní“ v bazénu. Je to destinace, kde si můžete dopřát bydlení snů a vysoký standard služeb, aniž byste museli být milionáři.

Moderní gastronomie a kavárny

Místa jako Canggu nebo Ubud jsou světovým centrem zdravého stravování a moderní gastronomie. Cestuje se sem za fotogenickým jídlem – od pestrých smoothie misek s tropickým ovocem přes veganská jídla až po skvělou kávu. Scéna plážových klubů (beach clubs) s bazény a hudbou je zde na špičkové úrovni. Jídlo je tu levné, čerstvé, vypadá skvěle na fotkách a chutná výborně, což z Bali dělá ráj pro foodies.

Co ochutnat na Bali?

Babi Guling: Pokud nejste muslimové, je toto pečené selátko na „Ostrově bohů“ povinností; kůže je vypečená do sklovité křupavosti, maso je šťavnaté a napěchované směsí koření basa gede (kurkuma, koriandr, citronová tráva), podávané často s kouskem smažené kůže a klobáskou urutan.

Bebek Betutu: Ceremoniální pokrm, který vyžaduje trpělivost; kachna se celá potře ostrou kořenící pastou, zabalí do banánových listů nebo kůry z arekové palmy a peče se v popelu či páře až 12 hodin, dokud maso samo neodpadá od kostí a není neuvěřitelně aromatické.

Sate Lilit: Zapomeňte na kousky masa na špejli, zde se to dělá jinak; mleté maso (často rybí nebo vepřové) se smíchá s nastrouhaným kokosem, kokosovým mlékem a kořením, a tato hmota se obalí kolem plochého stonku citronové trávy, která masu předá své citronové aroma.

Lawar: Salát, který v tradiční formě není pro slabé povahy; jde o nasekanou směs dlouhých fazolí, nezralého jackfruitu, strouhaného kokosu a mletého masa, která je v autentické „červené“ verzi obohacena o čerstvou prasečí krev, jež dodává jídlu sytou barvu a umami chuť.

Nasi Campur Bali: Pokud nevíte, co si vybrat, zvolte tento „mix na talíři“; kolem centrálního kopečku rýže dostanete malé ochutnávky všeho nejlepšího – kousek betutu, sate lilit, lawar, křupavé krekry krupuk, smažené arašídy a samozřejmě pálivou sambal pastu.

Sambal Matah: Tato syrová příloha povýší každé grilované jídlo na zážitek; na rozdíl od vařených past se skládá z čerstvě nasekané šalotky, citronové trávy, ptačích chilli papriček a listů kafrové limetky, vše zalité horkým kokosovým olejem a zakápnuté limetkou.

Ikan Bakar Jimbaran: Večeře při západu slunce v rybářské zátoce Jimbaran má své kouzlo; čerstvé ryby (často chňapal červený) se grilují na slupkách z kokosových ořechů, což jim dodává specifické kouřové aroma, a potírají se sladko-pálivou omáčkou přímo během pečení.

Laklak: Tradiční balijské minilívance, které poznáte podle zelené barvy z listů pandánu; pečou se ve speciálních hliněných formách na otevřeném ohni, servírují se posypané čerstvým strouhaným kokosem a hojně polité tekutým hnědým cukrem z palmy lontar.

Bubur Injin: Oblíbená sladká tečka z černé lepkavé rýže; tento hustý pudink má přirozeně oříškovou chuť a tmavě fialovou barvu, vaří se s palmovým cukrem a listem pandánu a podává se s kontrastním bílým kopečkem slaného kokosového krému.

Tipat Cantok: Vegetariánská klasika, kterou najdete v malých pouličních stáncích warung; stlačené rýžové koláčky ketupat se nakrájí na kostky a smíchají s blanšírovanou zeleninou a klíčky, to vše se přímo před vámi v kamenném hmoždíři spojí s čerstvě utřenou arašídovou omáčkou s česnekem.

Kde se ubytovat?

Správné ubytování je základem každé cesty. Ať už hledáte hotel v centru dění, nebo klidný apartmán stranou od ruchu, nejlepší ceny a ověřené recenze najdete na Booking.com. Pokročilé filtry vám pomohou najít perfektní místo během pár minut.

Jak si půjčit auto?

Chcete zažít skutečnou svobodu a objevovat místa mimo hlavní turistické trasy? Půjčení auta je tou nejlepší volbou. Porovnejte si nabídky spolehlivých půjčoven a zarezervujte si vůz online s předstihem, ať na místě neztrácíte čas a peníze.

Tip redakce

...a nebo koukněte na